Experimento

Destinado ao Ensino Médio · Ciclo I (1º ao 5º ano)
Química · Densidade das substâncias
Fotonovela
Fotonovela
 
 

Pergunta / Problema:
Como fazer uma uva passa subir após afundar no copo d'água?

Objetivo:
Mostrar a liberação de gás carbônico, possibilitada pelo comprimido efervescente, e os efeitos dele para a uva passa.


Palavras-chave:
densidade dos objetos, água, gás carbônico.

 
Materiais:
Água, comprimido efervescente e uva-passas.
 
Como fazer:
Colocar dentro de um copo com água uma uva passa. Depois, acrescentar um comprimido efervescente.
 
O que aconteceu:
Bolhas de gás carbônico começam a se prender na uva passa. A uva passa sobe e desce, como se tivesse em um elevador. A uva passa é mais pesada que a água, então, quando a colocamos na água ela afunda. Ao acrescentarmos o comprimido efervescente na água sobem bolhas de gás carbônico que, ao contrário da uva passa, são bem mais leves.
As bolhas de gás carbônico se grudam à uva passa, fazendo com que ela suba. Quando a uva passa chega à superfície da água os gases se desgrudam e ela cai. Isso se repete até o comprimido se dissolver completamente.
 
 
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