Experimento Como fazer iogurte em casa?

EXPERIMENTO DETALHADO

Experimento enviado por:

Escola: E.M. Barão de Itararé
Série/Ano: 1º / Ensino Fundamental
Turma: 1501
Professor: Aline Lobo Freire
Blog: http://experienciascientificasbarao.blogspot.com
Rio de Janeiro/RJ

Outros experimentos

Vídeo

Destinado ao Ensino Fundamental Ciclo I (1º ao 5º ano)
Química · Bactérias

Pergunta: Como fazer iogurte em casa?

Tela cheia

Observar transformações químicas ocasionadas por bactérias boas, que fazem bem ao nosso organismo.
1 litro de leite, 1 copo de iogurte natural, um pote e uma bolsa térmica ou isopor.
Coloque na panela um litro de leite integral. Agora peça a ajuda de um adulto. Aqueça o leite até que ele QUASE ferva. Deixe depois o leite esfriar até que você consiga colocar o dedo sem se queimar. Agora coloque o copo de iogurte desnatado. Mexa bem. Coloque a mistura ainda quente dentro do pote plástico e ponha o pote aberto dentro da bolsa térmica ou do isopor. Aguarde por 8 horas.
O leite vira iogurte. No iogurte encontramos bactérias. São bactérias boas, que transformam o leite em iogurte. Ao colocar o copo de iogurte no leite ainda quente estas bactérias fazem algumas transformações químicas, transformando todo o leite em iogurte.
transformação, bactérias, iogurte

Saiba mais em: experienciascientificasbarao.blogspot.com/2011/10/transformando-leite-em-iogurte.html

Enviar por e-mail

Imprimir

Salvar em pdf

Curtir este experimento!

Compartilhe:

Termos de Serviço | Políticas de Conteúdo | Mapa do site
© 2010 • RMS Comunicações Ltda. • Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução, integral ou parcial, do conteúdo deste website sem prévia autorização.