Compreender o que é densidade e comprovar a existência do gás carbônico.
Água, óleo, guache, comprimido efervescente e jarra transparente.
Coloque na jarra um pouco de água. Bem menos que a metade. Para visualizar melhor a experiência, pinte a água com guache ou corante de alimentos. Qualquer cor serve.
Acrescente o óleo. Usamos uma jarra de 2 litros e um litro de óleo. Por último coloque o comprimido efervescente.
A primeira explicação que podemos retirar deste experimento é sobre a densidade. O que é menos denso boia. O que é mais denso afunda. O óleo é menos denso do que a água. Por mais que misturemos, ele sempre volta a ocupar a parte de cima e a água a parte de baixo. A segunda explicação diz respeito ao gás carbônico. Estamos estudando a atmosfera e é interessante comprovar a existência deste gás. Quando jogamos o antiácido ele afunda por ser mais denso do que a água e o óleo. Em contato com a água, sua efervescência libera gás carbônico. O gás carbônico sobe, pois é menos denso que as outras substâncias. A água só sobe porque o gás carbônico a carrega como uma boia. Ao chegar à superfície, o gás carbônico é liberado no ar e a água volta para baixo. Não podemos ver o gás carbônico, mas podemos ver o seu efeito neste experimento. Em ciência, os efeitos provocados por elementos que os cientistas não conseguem ver, assim como as medidas desse efeito, comprovam a sua existência e trazem informações sobre a sua natureza.